Petunjuk Pengoperasian Alat Lab

KLIK PADA GAMBAR UNTUK MELIHAT PETUNJUK PENGOPERASIAN

ELECTRIC FOOD STEAMER

Electric food steamer  digunakan untuk mengukus bahan makanan dengan sumber listrik. Pastikan tanki air terisi (tidak boleh kosong).

NOODLE MAKER

Noodle maker berada di lab cooking 2 digunakan untuk membuat mie ataupun pasta sesuai dengan cetakan yang ada. Kapasitas maksimal 500 gr dalam sekali adonan.

MINI GRATER

ELECTRIC

Mini grater electric berada di lab baking. Alat ini digunakan untuk memarut bahan seperti kelapa, singkong, nanas ataupun bahan lainnya.

ELECTRIC FRYER

Electric fryer  digunakan untuk menggoreng bahan makanan dalam jumlah sedikit. Pahami cara membersihkan alat ini.

Kampus 2

Universitas Ahmad Dahlan
Jl. Pramuka
Telepon : (0274) 563515, 511830, 379418, 371120 Ext. –
Faximille : 0274-564604
Email : lab[at]culinary.uad.ac.id

Daftar di UAD dan kembangkan potensimu dengan banyak program yang bisa dipilih untuk calon mahasiswa

Informasi PMB
Universitas Ahmad Dahlan

Telp. (0274) 563515
Hotline PMB
S1 – 0853-8500-1960
S2 – 0878-3827-1960