Laboratorium BISMA -

Tentang Lab

Laboratorium Bisnis Jasa Makanan berada di naungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang terletak di kampus 2A Universitas Ahmad Dahlan Jalan Pramuka No 42, Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta. Laboratorium ini berfungsi sebagai penunjang penyelenggaraan catur dharma Universitas Ahmad Dahlan dan sebagai laboratorium yang mendukung optimalisasi potensi sumber daya yang dimiliki oleh UAD. Selain itu laboratorium ini juga memberikan pelayanan bagi civitas akademika serta masyarakat diluar kampus UAD.

Laboratorium

Lab Baking

Laboratorium baking merupakan laboratorium yang digunakan untuk membuat produk roti, kue ataupun pastry

Selengkapnya

Lab Cooking

Laboratorium cooking terdiri dari laboratorium cooking 1 dan 2.

Selengkapnya

Lab Inkubator Bisnis

Laboratorium yang digunakan untuk uji sensoris, diskusi terkait bisnis dan lainnya

Selengkapnya

Lab Pengawetan

Laboratorium pengawetan dan pengemasan merupakan laboratorium yang digunakan untuk kegiatan praktikum

Selengkapnya

Pengumuman

PENGUMUMAN ASISTEN PRAKTIKUM YANG LOLOS SELEKSI (GASAL 2025-2026)

September 29, 2025/0 Comments/in Pengumuman /by harwi

Sertifikat Asisten Praktikum

September 12, 2025/0 Comments/in Pengumuman /by harwi

REKRUTMEN ASISTEN PRAKTIKUM SEMESTER GASAL 2025-2026

September 3, 2025/0 Comments/in Pengumuman /by harwi

JADWAL PELAKSAANAN UAS DI LABORATORIUM

July 16, 2025/0 Comments/in Pengumuman /by harwi

Pengumuman Lainnya

Berita

MONITORING & EVALUASI KARYA INOVASI LABORAN

October 25, 2024

Pada tanggal 25 Oktober 2024, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Ahmad Dahlan (UAD) mengadakan kegiatan…

Berita Lainnya

LAB BISMA HADIR DI SOSIAL MEDIA

Hai Sobat Culinary 👋 . Selamat & sukses untuk t

Hai sobat Culinary 👋 . Selamat kepada Rizal Agu

Hai Sobat Culinary 👋 . Rabu, 27 November 2024,

Load More Follow on Instagram

Kampus 2

Universitas Ahmad Dahlan
Jl. Pramuka
Telepon : (0274) 563515, 511830, 379418, 371120 Ext. –
Faximille : 0274-564604
Email : lab[at]culinary.uad.ac.id

Informasi Tentang

Daftar di UAD dan kembangkan potensimu dengan banyak program yang bisa dipilih untuk calon mahasiswa

Informasi PMB
Universitas Ahmad Dahlan

Telp. (0274) 563515
Hotline PMB
S1 – 0853-8500-1960
S2 – 0878-3827-1960